株式会社　寿美屋

LOHAS -Lifestyles Of Health And Sustainability-

ロハス(LOHAS)とは、「Lifestyles Of Health And Sustainability」の頭文字をとり、「健康で地球環境にもやさしい、持続性のあるライフスタイル」という意味が込められています。

LOHASのそもそもの始まりは1990年代の後半にアメリカの中西部コロラド州のボールダー周辺で生まれた新しいビジネスコンセプトです。この言葉が日本で叫ばれだした当初は、なかなか難しいイメージが離れず、我々日本人にしては何やら不思議なニュアンスの言葉でした。しかし現在、この言葉の意義が世の中で徐々に認知され初めています。特に関東圏においては、「ロハス＝おしゃれ」で「価値のある」ものとして、「ロハスなレストラン」や「ロハスなカフェ」等、ロハスは確固たる地位を築きあげてきています。

LOHASの市場

現在、LOHASによる健康や環境、社会正義や自己表現を重視する消費者にとって魅力的な商品・サービスを扱う市場が2268億ドル（約30兆円）規模の市場にもなっております。

このLOHAS市場は5つの部門で構成されております。5つの部門とは　「持続可能な経済」　「代替医療」　「エコ・ライフスタイル」　「健康的な暮らし」　「自己表現」　の5つです。

この5つの部門の中で弊社が注目しているのは「健康的なくらし」市場です。自然食のマーケットは地球の環境悪化とともに徐々に注目を集め、21世紀になるとエコに取り組む企業の業績は飛躍的に拡大しています。

寿美屋が提案する「LOHAS style」

お菓子とLOHAS。

なかなか結びつきそうで結びつかないテーマです。しかしLOHASを単なる言葉ではなく、本来の意味から捉えてみると意外な接点が見えてきます。上記でも既述しました「健康的なくらし」市場とお菓子とを合わせて考えてみると、菓子においても有機栽培の原料を使用した商品や、無添加商品が注目され、味だけではなく素材そのものに力を注ぐ商品が増え、消費者もそれを求めはじめております。

そこで寿美屋はこの流れをいち早く取り入れ、「ロハスな商品」　「ロハスな売場」の提案を行い、時代の流れに合った企業を目指しております。

　　　寿美屋が提案する菓子ライフスタイル　「LOHAS style」

　　　　まずは自宅でも実践可能なLOHASはいかがですか？
　　　　LOHASに適した商品のご案内と簡単なLOHASレシピを
　　　　特設ページ内にてご用意致しております。

　　　　LOHAS style 特設ページ「LOHAS menu」へ

【2008.09.03　更新】　・日進製菓　追加

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【2008.09.03　更新】　・日進製菓　追加